U suradnji s norveškim Institutom Fridtjof Nansen, Hrvatskom udrugom za poredbeno pravo, Hrvatskim društvom za pomorsko pravo i Pravosudnom akademijom, Zavod je pod vodstvom profesorice Vesne Tomljenović organizirao međunarodni znanstveni skup RJEŠAVANJE MEĐUNARODNIH POMORSKIH SPOROVA – EUROPSKI I MEĐUNARODNI PRAVNI OKVIR. Skup je održan 2. i 3. lipnja 2011. godine na Brijunima i okupio je veliki broj uglednih stranih i domaćih znanstvenika i stručnjaka iz područja europskog i međunarodnog privatnog i građanskog postupovnog prava, među njima su i sveučilišni profesor i bivši sudac Fausto Pocar, sveučilišni profesor i sudac Suda pravde Europske unije Marko Ilešić, direktor Instituta za pomorsko pravo Sveučilišta u Southamptonu profesor Fillipo Lorenzon, direktor odjela za pomorstvo i pravo mora u Institutu Fridtjof Nansen u Oslu Davor Vidas i brojni drugi domaći i strani sveučilišni profesori i stručnjaci iz ovog područja.

Dane 16. i 17. rujna 2010. godine u opatijskom hotelu Ambasador održana je osma po redu znanstvena konferencija o međunarodnom privatnom pravu, uz potporu Njemačke organizacije za tehničku saradnju (GTZ) i Hrvatske udruge za poredbeno pravo (HUPP). Ove godine odabrana je tema „Uloga autonomije volje stranaka u suvremenom međunarodnom privatnom pravu: izučavanje međunarodnih propisa“.

U suradnji s Hrvatskom udrugom za poredbeno pravo (HUPP) Zavod je organizirao međunarodni znanstveni skup pod nazivom Uredba Brisel I: izazovi hrvatskom pravosuđu koji se održao dane 13. i 14. studenoga 2009. godine u Opatiji. To je prva u nizu konferencija posvećenih našem cijenjenom profesoru Petru Šarčeviću koji je zadužio hrvatsku znanost o međunarodnom privatnom pravu, kao i Pravni fakultet u Rijeci. Na tom skupu hrvatskoj pravnoj javnosti predstavljen je najnoviji razvoj u tumačenjima europskih pravila međunarodne nadležnosti u okviru Uredbe Vijeća (EZ) br. 44/2001 od 22. prosinca 2000. o nadležnosti i priznanju i ovrsi odluka u građanskim i trgovačkim stvarima, poznatije kao Uredbe Brisel I. Ova međunarodna znanstvena konferencija okupila je ugledne stručnjake i znanstvenike iz zemlje i inozemstva koji su govorili o pojedinim problemima tumačenja Uredbe Brisel I, a među sudinonicima konferencije bilo je ponajviše sudaca i sudačkih vježbenika te odvjetnika. Cjeloviti program konferencije dostupan je ovdje.

Posljednji među specijalističkim tečajevima koje je organizirao Zavod bio je tečaj cjeloživotnog obrazovanja iz područja europskog prava pod nazivom «Transnacionalna socijalna prava i europske integracije – interakcija između unutarnjeg tržišta i nacionalnih tržišta rada» koji se održavao od 25. do 30. svibnja 2009. godine na Pravnom fakultetu u Rijeci. Tečaj je predstavljao način na koji je Zavod pokušao odgovoriti na najnovija zbivanja koja na globalnom planu, posebice u svjetlu velike gospodarske krize i recesije, otvaraju niz novih pitanja u području tržišta rada, mobilnosti zaposlenika, fleksibilnih oblika zapošljavanja i sigurnosti radnih mjesta. Sudionicima tečaja, njih dvadeset i dvoje, bila je ponuđena kritička analiza stanja, te pregled usporednopravnih rješenja nekih od temeljnih pravnih pitanja u području tržišta EU i nacionalnih tržišta rada. Program. 

Početni korak Pravnog fakulteta u Rijeci k pružanju obrazovanja diplomiranim pravnicima u području europskog prava označava prvi hrvatski poslijediplomski znanstveni studij «Pravo europskih integracija» pokrenut još akademske godine 2000./2001., kojeg je slijedio isti takav studij i u akademskoj godini 2001./2002. Iako osnovan 2002. godine, Zavod se odmah djelatno uključio u provođenje ovih dvaju studijskih programa podupirući ih organizacijskim i nastavničkim kapacitetima. Na svekoliku radost polaznika i nastavnika, te ponos organizatora i Zavoda ti su studiji uspješno privedeni kraju, a veliki broj od ukupno više od 65 polaznika sada već posjeduje diplomu magistra pravnih znanosti u različitim granama prava.

U okviru cjeloživotnog obrazovanja u području europskih integracija i europskog i usporednog prava Zavod je provodio veliki broj tečajeva za vrijeme trajanja Tempus projekta br. IB_JEP-17071-2002. U razdoblju od 2003. do 2006. godine organizirani su tečajevi od posebnog interesa za hrvatsku pravnu i širu javnost, njih ukupno 14. Ti su tečajevi doživjeli veliki uspjeh s ukupnim odazivom od preko 400 sudionika iz raznih segmenata državne uprave i samouprave, pravosuđa, odvjetništva i gospodarstva. Visoka razina kvalitete predavanja na tim tečajevima bila je zajamčena izborom vrsnih predavača iz država članica Europske unije. Ukupno ih je u tom razdoblju gostovalo 47. Njima svakako valja pribrojiti i značajan broj hrvatskih stručnjaka u raznim područjima europskog prava, kako javnopravnog, tako i privatnog usmjerenja.